banner56
Advertisement

Sebze ve meyvedeki fire yüzde 25, soğuk hava depolarına teşvik yolda

Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, sebze ve meydeki fire oranının yüzde 2-25 oranında olduğunu, bu fireyi azaltmak için tarladan nihai tüketiciye olan kısmı şeffaflaştırmayı planlayan bir yasa çıkaracaklarını söyledi. Tüfenkci, soğuk hava depolarının kurulması noktasında hem üreticilere hem halcilere teşvik vermeyi planladıklarını belirtti.

Sebze ve meyvedeki fire yüzde 25, soğuk hava depolarına teşvik yolda

Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, sebze ve meydeki fire oranının yüzde 2-25 oranında olduğunu, bu fireyi azaltmak için tarladan nihai tüketiciye olan kısmı şeffaflaştırmayı planlayan bir yasa çıkaracaklarını söyledi. Tüfenkci, soğuk hava depolarının kurulması noktasında hem üreticilere hem halcilere teşvik vermeyi planladıklarını belirtti.

Sebze ve meyvedeki fire yüzde 25, soğuk hava depolarına teşvik yolda
 Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, İstanbul Bayrampaşa Yaş Meyve ve Sebze Hali’nde hal esnafını ziyaretinde, önemli açıklamalarda bulundu. Tüfenkci, üretimden tüketiciye kadar olan zincirde şeffaflaşmayı arzu ettiklerini belirterek, “Hal yasasıyla bunu düzenlemek istiyoruz. Bütün aktörleri kayıt altına almamız gerekiyor. Son tüketici de denetleme ve seçme sansına sahip olmalı. Tüketici ürünün nereden üretildiğini, çıktığı yerden son satıldığı yere kadar ürünün künyesini izleyerek bizzat rekabetçi bir baskı yapabilsin. Dolayısıyla paydaşların hepsi rekabet edebilsin.” dedi.

Tüfenkci, sebze ve meyvede fire oranlarındaki yüksekliğe değinerek, şunları kaydetti: "Burada fire oranımız yüzde 20-25 arasında. Bu kayıp ya üreticiye ya da nihayetinde tüketiciye maliyet olarak yansıyor. Bu oranı ne kadar düşürebilirsek, o kadar başarılı olabiliriz. Sorunlarımızı üretici, tüketici ve esnafla beraber halletmek şart. Bütün düzenlemelerimizi bizzat yerinde incelemeler yaparak çıkartacağız. Bir yasayı çıkardığınız zaman bu yasayı sahiplenen olmazsa yasa boşa çıkarılmış olur.”

Ürünün tüketiciye ulaştırılması safhalarında aksamaların yüksek oranlı fireye yol açtığını bildiren Tüfenkci, "Soğuk hava depolarının kurulması noktasında hem üreticilere hem halcilere teşvik vermeyi, bir kısmının devlet tarafından karşılanmasını düşünüyoruz. Üretim merkezlerindeki birlikleri işler ve etkin hale getirmek, onlara bir takım avantajlar sağlayarak onların üretim kooperatifleri haline gelmesi noktasında gayret göstereceğiz." dedi.

 

Son Güncelleme: 15.08.2016 12:46
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner41