Simit Sarayı İcra Kurulu Başkanı Abdullah Kavukçu, bu tıl 12'ncisi düzenlenen Perakende Günleri'nde, markasının başarı sırlarını ve yeni girişimlerini anlattığı bir konuşma yaptı. “Kendimizi herkese rakip görüyoruz” diyen Kavukçu, uçakta da simit satışına başladıklarını açıkladı. THY ve Alman Havayolu Lufthansa’nın iştiraki SunExpress’in başlattığı uygulama hakkında bilgi veren Kavukçu, normalde simit fiyatının kendi kafelerinde 1 TL olduğunu, uçakta ise 2 TL’ye satıldığını belirtti. Lufthansa’nın catering (yiyecek tedarik) şirketi LSG Sky Chefs ile ortaklık için görüşme halinde olduklarını açıklayan Kavukçu, “Catering konusunda bir ortaklık kurma niyetimiz var. İnşallah anlaşacağız ve artık Lufthansa’nın, hatta Emirates’in uçuşlarında da simit yedireceğiz. THY ile herhangi bir görüşmemiz yok” dedi. TİMES MEYDANI'NA AÇILACAKSimit Sarayı’nın 204 mağazası bulunduğunu, 2016 hedefinin 550 olduğunu kaydeden Kavukçu, “Yurtdışında da iyi gidiyoruz. New York, Times Meydanı’nda Planet’in yerine yıllık 5 milyon dolar kira teklif ettik. Umarım bu 500 metrekarelik mağazada olacağız. Yurtdışında müşterimizin yüzde 95’i yabancı” dedi.
